全自動(dòng)隔油設(shè)備能處理進(jìn)水溫度≥5℃、油脂含量≤300mg/L、所含動(dòng)植物油品密度在油溫20℃時(shí)為0.9 g/cm3～0.95g/cm3、SS濃度≤285mg/L的餐飲廢水，經(jīng)隔油裝置處理后的排出水中含油量應(yīng)符合《污水排入城市下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》CJ3082-1999中油脂**允許排入城市下水管道的濃度。
當(dāng)含有雜物及油脂的廢水經(jīng)由進(jìn)水管路自流進(jìn)入設(shè)備時(shí)，自動(dòng)除渣裝置啟動(dòng)，將雜物自動(dòng)排出至雜物收集桶內(nèi)，含微小顆粒的廢水在沉沙漏斗裝置的作用下進(jìn)一步沉淀，然后流入油水分離器內(nèi)，在油水分離器內(nèi)通過(guò)油水密度差原理，使得油脂與廢水自動(dòng)分離開(kāi)來(lái)，考慮到油脂容易結(jié)塊的特性所以設(shè)備內(nèi)部配備了電加熱恒溫裝置，防止油脂結(jié)塊，提高隔油效率。通過(guò)隔油器，油脂會(huì)聚集在油水分離區(qū)的儲(chǔ)油區(qū)，當(dāng)儲(chǔ)油區(qū)的廢油達(dá)到一定高度時(shí)，通過(guò)放油閥，將廢油放至廢油收集桶內(nèi)，經(jīng)處理過(guò)的廢水通過(guò)過(guò)水管道進(jìn)入二次油水分離倉(cāng)，進(jìn)行二次油水分離，廢油后通過(guò)放油閥排至廢油收集桶內(nèi)，經(jīng)二次處理的廢水進(jìn)入儲(chǔ)水箱，當(dāng)儲(chǔ)水箱內(nèi)的水位達(dá)到一定高度時(shí)，水泵啟動(dòng)，將儲(chǔ)水箱內(nèi)的水提升至市管網(wǎng)，無(wú)水時(shí)水泵停止運(yùn)行。